中国文化网消息：11月的首尔，秋雨连绵，寒意袭人。周末中国文化中心里可是热闹非凡，人气旺盛，第二期厨艺班的最后一堂课恰逢新一期汉语、太极拳、书法班开课之日，100多名新老学员共济一堂，其乐融融，老学员对中心开设的厨艺班赞不绝口，新学员更是对厨艺班充满了期待。

应热心会员们的强烈要求，最后一堂厨艺课谢洋厨师教大家如何制作中国点心——豆蓉墨鱼包和葱油饼，这两样点心制作方法简单，是中国家庭中的常见食品。谢洋厨师把豆蓉墨鱼包推荐给会员们和家人、孩子一起制作，豆蓉墨鱼包其实是改良了形状的豆包，谢洋厨师把豆包制作成墨鱼的形状，所以只要孩子们发挥他们的想像力，可以把豆包制作成任何形状，譬如他们喜爱的动物，这道点心深得会员们的喜爱。当天四名在校大学生上台体验了中国点心的做法，其中一位男生不如其他女生有经验，做起葱油饼来手忙脚乱，在谢洋厨师的手把手的指导下，也顺利完成了葱油饼的制作。在制作葱油饼的时候已经接近晚饭时间了，会员们被葱油饼诱人的香气吸引，看到外观亮丽金黄，表层酥脆的葱油饼出炉，有的会员情不自禁的跑到台前品尝，连叫“好吃！”，没等其他会员抱怨，谢洋厨师已经把事先准备好了的豆蓉墨鱼包和葱油饼端到台上，会员们期待的美好而又热闹的试吃时间又开始了。

第二期厨艺班在第一期厨艺班的成功举办的基础上，不断调整教学内容和教学方法，已初步摸索出了一套符合当地国情的教学模式，厨艺班也成为深受当地人喜爱的文化活动。第三期厨艺班将于明年年初开课。（孔媛）